Islak kurabiye tarifi

Çay saatlerinin vazgeçilmez eşlikçisi, çikolata krizlerinin en tatlı kurtarıcısı ve misafir sofralarının yıldızı olan bir lezzet düşünün. Isırıldığı anda ağızda dağılan yumuşacık dokusu, yoğun kakao tadı ve şerbetle buluştuğunda kazandığı o ıslak kıvamıyla adeta bir brownie'yi andıran bu kurabiye, tatlı severlerin favorileri arasında yer alır. Fırından çıkan sıcak kurabiyelerin soğuk şerbetle buluştuğu o büyülü an, mutfağa yayılan mis gibi kokularla birleştiğinde ortaya çıkan sonuç, sadece bir kurabiye değil, adeta bir mutluluk terapisidir.