İspanyol mutfağından enfes lezzet: Paella Valenciana
"Bombo" cinsi kısa taneli pirincin; safran, taze otlar, tavuk, tavşan ve yeşil sebzelerle birlikte geniş, sığ bir tavada karıştırılmadan pişirildiği; tabanında "socarrat" adı verilen çıtır bir karamelize pirinç katmanının oluşturulduğu İspanyol mutfağının en gövdeli imza yemeğidir.
"Bombo" cinsi kısa taneli pirincin; safran, taze otlar, tavuk, tavşan ve yeşil sebzelerle birlikte geniş, sığ bir tavada karıştırılmadan pişirildiği; tabanında "socarrat" adı verilen çıtır bir karamelize pirinç katmanının oluşturulduğu İspanyol mutfağının en gövdeli imza yemeğidir.
Paylaş
Tepkiniz Nedir?
Beğen
0
Beğenme
0
Aşk
0
Komik
0
Kızgın
0
Üzgün
0
Wow
0
