Ürün etiketinde bu yazıyorsa sakın almayın! İşlenmiş gıdalardaki bazı maddeler bağırsak kanseri riskini artıyor

Son yıllarda özellikle 50 yaş altındaki bireylerde bağırsak kanseri vakalarının artması, uzmanları endişelendiriyor. Araştırmacılar, bu artışın nedenlerinden birinin günümüzde çok yaygın tüketilen aşırı işlenmiş gıdalar olabileceğini düşünüyor. İşlenmiş gıdalar deyince hepimizin aklına bisküviler, cipsler, hazır soslar, salam, sosis gibi şarküteri ürünleri geliyor. Ancak liste bundan biraz daha kabarık. Yapılabilecek en doğru şey ise etiket okumayı öğrenmek. İşte ürünlerin ‘içindekiler’ kısmında görürseniz almak için iki kere düşünmeniz gereken içerikler...