Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti: Kaşarlı menemen
Sulu yaz domateslerinin, taze köy biberlerinin ve tereyağının kısık ateşte oluşturduğu o muazzam sosa; tam kıvamında çırpılmış yumurtaların ve üzerine cömertçe eklenen, eriyip uzayan taze kaşar peynirinin eşlik ettiği ekmek bandırmalık bir pazar sabahı başyapıtıdır.
Sulu yaz domateslerinin, taze köy biberlerinin ve tereyağının kısık ateşte oluşturduğu o muazzam sosa; tam kıvamında çırpılmış yumurtaların ve üzerine cömertçe eklenen, eriyip uzayan taze kaşar peynirinin eşlik ettiği ekmek bandırmalık bir pazar sabahı başyapıtıdır.
Paylaş
Tepkiniz Nedir?
Beğen
0
Beğenme
0
Aşk
0
Komik
0
Kızgın
0
Üzgün
0
Wow
0
