Trakya mutfağının sabah lezzeti: Sütlü biber kavurması tarifi
Çıtır köy biberlerinin tereyağında hafifçe sotelendikten sonra, un ve sütün eklenmesiyle tavada ipeksi ve kadifemsi bir sos tabanına kavuştuğu; Trakya ve Balkan göçmen mutfağının en sevilen, pratik ve umami zengini kahvaltı miraslarından biridir.
Çıtır köy biberlerinin tereyağında hafifçe sotelendikten sonra, un ve sütün eklenmesiyle tavada ipeksi ve kadifemsi bir sos tabanına kavuştuğu; Trakya ve Balkan göçmen mutfağının en sevilen, pratik ve umami zengini kahvaltı miraslarından biridir.
Paylaş
Tepkiniz Nedir?
Beğen
0
Beğenme
0
Aşk
0
Komik
0
Kızgın
0
Üzgün
0
Wow
0
