Modern gastronominin efsanesi: California Roll
Pirincin dışarıda, deniz yosununun (nori) içeride kaldığı "ters sarım" (uramaki) tekniğinin dünyadaki en popüler temsilcisi... California Roll, suşi kültürünün geleneksel sınırlarını aşarak evrensel bir gastronomi fenomenine dönüşmüştür.
Pirincin dışarıda, deniz yosununun (nori) içeride kaldığı "ters sarım" (uramaki) tekniğinin dünyadaki en popüler temsilcisi... California Roll, suşi kültürünün geleneksel sınırlarını aşarak evrensel bir gastronomi fenomenine dönüşmüştür.
Paylaş
Tepkiniz Nedir?
Beğen
0
Beğenme
0
Aşk
0
Komik
0
Kızgın
0
Üzgün
0
Wow
0
