Meksika'nın mısırlı efsane lezzeti: Tamales

Özel hazırlanmış baharatlı mısır hamurunun (masa harina) içine saklanan tiftiklenmiş soslu tavuk dolgusunun; kurutulmuş mısır kabuklarına sarılarak buharda ağır ağır pişirildiği, Latin Amerika mutfağının en köklü ve farklı ana yemek ritüellerinden biridir.

myhere
myhere
 Tem 21, 2026  0  0
 Okuma Listesine Ekle
Meksika'nın mısırlı efsane lezzeti: Tamales
Özel hazırlanmış baharatlı mısır hamurunun (masa harina) içine saklanan tiftiklenmiş soslu tavuk dolgusunun; kurutulmuş mısır kabuklarına sarılarak buharda ağır ağır pişirildiği, Latin Amerika mutfağının en köklü ve farklı ana yemek ritüellerinden biridir.
Devamını Oku   

Paylaş

Tepkiniz Nedir?

Beğen Beğen 0
Beğenme Beğenme 0
Aşk Aşk 0
Komik Komik 0
Kızgın Kızgın 0
Üzgün Üzgün 0
Wow Wow 0