Levant'ın enfes lezzeti: Mutabbal tarifi
Ateşin isli kokusunu içine çeken patlıcanların, tahinin yoğun aroması ve süzme yoğurdun ferahlatıcı ekşiliğiyle tabakta kurduğu o ipeksi ittifak... Mutabbal, sadeliğin ve tekniğin soğuk mutfaktaki en görkemli imzasıdır.
Ateşin isli kokusunu içine çeken patlıcanların, tahinin yoğun aroması ve süzme yoğurdun ferahlatıcı ekşiliğiyle tabakta kurduğu o ipeksi ittifak... Mutabbal, sadeliğin ve tekniğin soğuk mutfaktaki en görkemli imzasıdır.
Paylaş
Tepkiniz Nedir?
Beğen
0
Beğenme
0
Aşk
0
Komik
0
Kızgın
0
Üzgün
0
Wow
0
