Latin Amerika gastronomisinin ferah lezzeti: Ceviche tarifi
Deniz ürünlerinin narenciye asidiyle "soğuk pişirme" tekniğine tabi tutulduğu Ceviche, taze balık dokusunun misket limonu ve acı biberle girdiği kimyasal etkileşim sayesinde ortaya çıkan rafine bir mutfak disiplinidir.
Deniz ürünlerinin narenciye asidiyle "soğuk pişirme" tekniğine tabi tutulduğu Ceviche, taze balık dokusunun misket limonu ve acı biberle girdiği kimyasal etkileşim sayesinde ortaya çıkan rafine bir mutfak disiplinidir.
Paylaş
Tepkiniz Nedir?
Beğen
0
Beğenme
0
Aşk
0
Komik
0
Kızgın
0
Üzgün
0
Wow
0
