Karnabahar yemeği tarifi
Karnabahar yemeği, belirli tek bir yöreye ait olmaktan çok Türkiye genelinde yapılan klasik ev yemekleri arasında yer alır. Özellikle İç Anadolu ve Marmara bölgelerinde kış aylarında sık pişirilir. Bu bölgelerde sebze yemekleri tencerede, sade ve dengeli soslarla hazırlanır. Ege mutfağında zeytinyağı ağırlıklı yorumları görülürken, Doğu ve Güneydoğu Anadolu’da etli ya da kıymalı versiyonları yapılır.
Karnabahar yemeği, belirli tek bir yöreye ait olmaktan çok Türkiye genelinde yapılan klasik ev yemekleri arasında yer alır. Özellikle İç Anadolu ve Marmara bölgelerinde kış aylarında sık pişirilir. Bu bölgelerde sebze yemekleri tencerede, sade ve dengeli soslarla hazırlanır. Ege mutfağında zeytinyağı ağırlıklı yorumları görülürken, Doğu ve Güneydoğu Anadolu’da etli ya da kıymalı versiyonları yapılır.
Paylaş
Tepkiniz Nedir?
Beğen
0
Beğenme
0
Aşk
0
Komik
0
Kızgın
0
Üzgün
0
Wow
0
