Karadeniz mutfağının enfes lezzeti: Karalahana çorbası

İnce kıyılmış karalahana yapraklarının haşlanmış barbunya, mısır yarması ve iç yağı (veya tereyağı) ile ağır ağır pişirilip mısır unuyla bağlandığı; samimi, doyurucu ve Karadeniz mutfağının en köklü şifa çorbalarından biridir.

Karadeniz mutfağının enfes lezzeti: Karalahana çorbası
İnce kıyılmış karalahana yapraklarının haşlanmış barbunya, mısır yarması ve iç yağı (veya tereyağı) ile ağır ağır pişirilip mısır unuyla bağlandığı; samimi, doyurucu ve Karadeniz mutfağının en köklü şifa çorbalarından biridir.

Paylaş

Tepkiniz Nedir?

Beğen Beğen 0
Beğenme Beğenme 0
Aşk Aşk 0
Komik Komik 0
Kızgın Kızgın 0
Üzgün Üzgün 0
Wow Wow 0