Karadeniz mutfağının bilinmeyen hazinesi: Trabzon simidi tarifi
Pekmezli suda haşlanıp (haşlama tekniği) fırınlanan, susamsız, sert ve pürüzsüz dokusuyla bilinen Trabzon Simidi; hamurun en yalın ve en dayanıklı halini temsil eden bir fırıncılık disiplinidir.
Pekmezli suda haşlanıp (haşlama tekniği) fırınlanan, susamsız, sert ve pürüzsüz dokusuyla bilinen Trabzon Simidi; hamurun en yalın ve en dayanıklı halini temsil eden bir fırıncılık disiplinidir.
Paylaş
Tepkiniz Nedir?
Beğen
0
Beğenme
0
Aşk
0
Komik
0
Kızgın
0
Üzgün
0
Wow
0
