Hint mutfağının ipeksi mirası: Murgh Makhani

Tavuğun yoğurt ve baharatla terbiye edilip ateşle mühürlendiği, ardından kadifemsi bir domates sosu içinde adeta yeniden doğduğu Butter Chicken; Hindistan mutfak disiplininin "denge ve lüks" zirvesidir.

Hint mutfağının ipeksi mirası: Murgh Makhani
Tavuğun yoğurt ve baharatla terbiye edilip ateşle mühürlendiği, ardından kadifemsi bir domates sosu içinde adeta yeniden doğduğu Butter Chicken; Hindistan mutfak disiplininin "denge ve lüks" zirvesidir.

Paylaş

Tepkiniz Nedir?

Beğen Beğen 0
Beğenme Beğenme 0
Aşk Aşk 0
Komik Komik 0
Kızgın Kızgın 0
Üzgün Üzgün 0
Wow Wow 0