Fas mutfak kültürünün efsanesi: Harira tarifi
Fas mutfak kültüründe bir çorbadan çok daha fazlasını temsil eden Harira; mercimek, nohut ve domatesin aromatik baharatlarla ağır ateşte demlendiği, besleyiciliği ve doyuruculuğuyla bilinen bir gastronomi klasiğidir.
Fas mutfak kültüründe bir çorbadan çok daha fazlasını temsil eden Harira; mercimek, nohut ve domatesin aromatik baharatlarla ağır ateşte demlendiği, besleyiciliği ve doyuruculuğuyla bilinen bir gastronomi klasiğidir.
Paylaş
Tepkiniz Nedir?
Beğen
0
Beğenme
0
Aşk
0
Komik
0
Kızgın
0
Üzgün
0
Wow
0
