Falafel Tarifi

Falafel tarifi, son yıllarda ev mutfaklarında da sıkça denenmeye başlayan lezzetler arasında yer alıyor. Nohutla hazırlanan bu özel köfte, hem doyurucu hem de bitkisel içeriğiyle dikkat çekiyor. Falafel nerenin yemeği sorusu da tarifle birlikte en çok merak edilen başlıklar arasında bulunuyor. Evde yapılan falafel köftesi, dışı çıtır içi yumuşak dokusuyla sokak lezzetlerini aratmıyor. Falafel nasıl yapılır diyenler için püf noktaları büyük önem taşıyor. Doğru baharat dengesi ve kıvam, lezzetin temelini oluşturuyor. Falafel sosu yapımı ise bu tarifi tamamlayan en önemli adımlardan biri olarak öne çıkıyor. İşte, Falafel tarifi ve malzemeleri…