Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (22 Mayıs 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, sıcacık mercimek çorbasıyla başlayıp ana yemekte kızarmış patlıcanları kıymalı harçla bir araya getiren nefis bir musakka ve her kaşıkta tereyağı kokusu hissettiren şehriyeli pirinç pilavı ile tam bir ziyafet sunuyor. Geleneksel kuru cacık ve taze sebzelerin bol limonlu, zeytinyağlı sosla harmanlanmasıyla hazırlanan ferahlatıcı çoban salatası, bu zengin öğünü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor. İpek gibi pürüzsüz muhallebisiyle sütlü tatlıların en leziz örneklerinden biri olan keşkül ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...