Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (20 Mayıs 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, mideyi yormayan sıcacık mercimek çorbasıyla başlayıp ana yemekte enginarın kendine özgü hafif ekşiliğini kıymanın lezzetiyle buluşturan harika bir kıymalı enginar dolması ve üzerinde nar gibi kızaran kaşar peyniriyle iştahları kabartan doyurucu beşamel soslu fırında makarna ile tam bir lezzet şöleni sunuyor. Çıtır çıtır havuç mücver ve közlenmiş sebzelerin incecik doğranıp harmanlanmasıyla hazırlanan geleneksel babagannuş, bu zengin öğünü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor. Sütlü tatlıların en zarif örneklerinden biri olan krem karamel ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...