Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (16 Şubat 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, mutfağımızın köklü lezzetlerini ve kış sebzelerinin en leziz hallerini sofranıza taşıyor. İçinizi ısıtacak tam kıvamında sebzeli brokoli çorbasıyla başlayan bu iştah açıcı sofra, ana yemekte Malatya’nın isli tadıyla meşhur geleli kebabı ve ona eşlik eden zeytinyağlı soğan dolması ile nefis bir seçenek sunuyor. Vişnenin mayhoşluğu ve keçi peynirinin ferahlığıyla hazırlanan pancar ve Gaziantep mutfağının çıtır çıtır ve bol kaymaklı Antep katmeri bu keyifli akşamı tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...