Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (12 Mayıs 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, yumuşacık yayla çorbasıyla başlayıp ana yemekte sarımsaklı ve bol domatesli sosun bulgur köfteleriyle harmanlandığı iştah açıcı fellah köftesi ve ona eşlik eden fırında çıtır patates mücveri ile doyurucu bir seçenek sunuyor. Süzme yoğurdun ferahlığını kabağın hafifliğiyle birleştiren pratik kabak mezesi ve bol cevizli, nar ekşili sosuyla damaklarda enfes tat bırakan gavurdağı salatası, bu zengin öğünü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor. Enfes saray sarması tatlısı ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...