Bayram sofralarının enfes lezzeti: Kuzu gerdan
Kemikli etin o muazzam lezzet özünün, fırında kendi buharıyla hapsolup lokum gibi kemiğinden ayrıldığı o an... Kuzu gerdan, bayram mutfağında "yavaş pişirme (slow cooking) ve nem yönetimi"nin ulaştığı en zahmetsiz zirvedir.
Kemikli etin o muazzam lezzet özünün, fırında kendi buharıyla hapsolup lokum gibi kemiğinden ayrıldığı o an... Kuzu gerdan, bayram mutfağında "yavaş pişirme (slow cooking) ve nem yönetimi"nin ulaştığı en zahmetsiz zirvedir.
Paylaş
Tepkiniz Nedir?
Beğen
0
Beğenme
0
Aşk
0
Komik
0
Kızgın
0
Üzgün
0
Wow
0
