Avrupa mutfağının klasiği: Moules-Frites
Taze siyah midyelerin aromatik sebzeler ve beyaz şarapla buharlaşıp açıldığı, her kabuğun içinde saklı o ipeksi sosun çıtır patates kızartmasıyla buluştuğu Moules-Frites; Avrupa mutfak kültürünün en "sosyal" ve en zarif klasiğidir.
Taze siyah midyelerin aromatik sebzeler ve beyaz şarapla buharlaşıp açıldığı, her kabuğun içinde saklı o ipeksi sosun çıtır patates kızartmasıyla buluştuğu Moules-Frites; Avrupa mutfak kültürünün en "sosyal" ve en zarif klasiğidir.
Paylaş
Tepkiniz Nedir?
Beğen
0
Beğenme
0
Aşk
0
Komik
0
Kızgın
0
Üzgün
0
Wow
0
