Avrupa mutfağının bulut pastası: Merveilleux
İki kat hafif ve kıtır merengin (beze), kadifemsi çikolatalı çırpılmış krema (chantilly) ile birleşip dışının tamamen çikolata rendesiyle kaplandığı; ağza alındığı an bulut gibi eriyen ikonik bir Fransız-Belçika pastacılık disiplinidir.
İki kat hafif ve kıtır merengin (beze), kadifemsi çikolatalı çırpılmış krema (chantilly) ile birleşip dışının tamamen çikolata rendesiyle kaplandığı; ağza alındığı an bulut gibi eriyen ikonik bir Fransız-Belçika pastacılık disiplinidir.
Paylaş
Tepkiniz Nedir?
Beğen
0
Beğenme
0
Aşk
0
Komik
0
Kızgın
0
Üzgün
0
Wow
0
