Asya mutfağının tavuk lezzeti: Dapanji

Kemikli tavuk parçalarının; Sichuan biberi, yıldız anason ve taze zencefille infüze edilmiş koyu renkli fermente bir sosla, bol miktarda patates ve biberle birlikte tencerede "büyük bir tabakta" servis edildiği, lezzet patlaması yaratan otantik bir Uygur ziyafet yemeğidir.

Asya mutfağının tavuk lezzeti: Dapanji
Kemikli tavuk parçalarının; Sichuan biberi, yıldız anason ve taze zencefille infüze edilmiş koyu renkli fermente bir sosla, bol miktarda patates ve biberle birlikte tencerede "büyük bir tabakta" servis edildiği, lezzet patlaması yaratan otantik bir Uygur ziyafet yemeğidir.

Paylaş

Tepkiniz Nedir?

Beğen Beğen 0
Beğenme Beğenme 0
Aşk Aşk 0
Komik Komik 0
Kızgın Kızgın 0
Üzgün Üzgün 0
Wow Wow 0