Anadolu'nun pratik lezzeti: Ezogelin çorbası

Kırmızı mercimeğin gövdesi, bulgurun ve pirincin bıraktığı o karakteristik doku, tencereden yükselen keskin nane kokusu... Gelin Çorbası, Türk mutfak disiplininde "malzeme zenginliği ve kıvam dengesi"nin en sıcak, en asil temsilcisidir.

Anadolu'nun pratik lezzeti: Ezogelin çorbası
Kırmızı mercimeğin gövdesi, bulgurun ve pirincin bıraktığı o karakteristik doku, tencereden yükselen keskin nane kokusu... Gelin Çorbası, Türk mutfak disiplininde "malzeme zenginliği ve kıvam dengesi"nin en sıcak, en asil temsilcisidir.

Paylaş

Tepkiniz Nedir?

Beğen Beğen 0
Beğenme Beğenme 0
Aşk Aşk 0
Komik Komik 0
Kızgın Kızgın 0
Üzgün Üzgün 0
Wow Wow 0