Anadolu'dan çıkan tarihi lezzet: Bamya çorbası tarifi
Türk mutfağının en karakterli çorbalarından bamya çorbası; limonla dengelenen ekşi aroması, etli yapısı ve ipeksi kıvamıyla özellikle davet sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Konya başta olmak üzere İç Anadolu’da sık yapılan bu klasik tarif, doğru pişirme tekniğiyle “salyalanmadan” lezzetini buluyor.
Türk mutfağının en karakterli çorbalarından bamya çorbası; limonla dengelenen ekşi aroması, etli yapısı ve ipeksi kıvamıyla özellikle davet sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Konya başta olmak üzere İç Anadolu’da sık yapılan bu klasik tarif, doğru pişirme tekniğiyle “salyalanmadan” lezzetini buluyor.
Paylaş
Tepkiniz Nedir?
Beğen
0
Beğenme
0
Aşk
0
Komik
0
Kızgın
0
Üzgün
0
Wow
0
